лечебно-диагностический центр
тел. регистратуры: /3452/ 507-543
адрес: Тюмень, ул. М.Горького 44, 4 этаж
пн. - чт. с 9:00 до 17:00, пт. с 9:00 до 16:00,
сб. с 9:00 до 13:00
специалисты

наша лицензия

cанитарно- эпидемиологическое заключение

Диета доктора морено


Диета Морено для похудения: правила 4 этапов из 17 дней, меню, результаты

Майкл Рафаэль Морено – американский диетолог, который разработал для своих клиентов программу похудения из 4 этапов, продолжительность каждого из которых 17 дней. Диета стала популярной по всей Америке после выпуска книги «Диета доктора Морено. Результат за 17 дней». В чем же ее суть, каких правил и меню придерживаться на каждом этапе похудения, разберемся далее.

Суть методики похудения

Разработку своей методики похудения Морено начал, когда понял, что после рождественских каникул многие его клиенты возвращаются с лишними килограммами, которые приводят к обострению хронических болезней. Изначально доктор исходил из того, что человек – заложник своих привычек, поэтому за короткий промежуток времени ему не удастся приучить своих клиентов к правильному образу жизни. Так, он предложил достичь идеала постепенно – в 4 этапа:

  1. Ускорение. Цикл нужен для того, чтобы активировать процессы метаболизма и начать сброс веса.
  2. Активация. На втором этапе закрепляются результаты прежнего этапа, а также продолжается сброс веса.
  3. Достижение. Предпоследний этап, на котором потребуется ввести в рацион углеводы, значительно расширив список продуктов, которые могут присутствовать на столе.
  4. Завершение. Полностью повторяет третий цикл, но позволяет минимальное употребление любимых «вредностей».

Каждый этап длится 17 дней, причем принципов финишного этапа можно придерживаться на постоянной основе, чтобы вести полноценный образ жизни и не толстеть. Важно заменить, что число «17» Морено взял неслучайно, а исходя из того, что именно столько времени организму нужно, чтобы пробы привыкнуть к любому меню и запретам. Поскольку привыкание приводит к замедлению метаболизма и похудения, необходимо вводить изменения для активного достижения красивых контуров фигуры.

Диета Морено рекомендована людям, которым нужно сбросить большой лишний вес. Если же требуется похудеть на 3-4 кг, можно просто выдержать второй этап диеты.

Вернуться к первому этапу диеты можно спустя 4 месяца после завершения четвертого цикла. При этом следует помнить, что такое похудение противопоказано тем, у кого имеется сахарный диабет, хронические болезни почек и органов ЖКТ.

Цикл первый: Ускорение

Вступительный наиболее сложный этап, суть которого заключается том, чтобы сократить суточную норму калорий до 1200 кКал. Ожидается, что за 17 дней удастся сбросить от 5 до 7 кг.

При составлении меню нужно выбирать продукты, ориентируясь по такой таблице:

Продукты Комментарий
Кисломолочные На стол можно подавать творог, твердые сорта сыра, тофу, кефир или натуральный йогурт (не более 400 мл в день). При этом нужно выбирать продукты малой жирности.
Мясо, рыба Выбираются нежирные сорта. Например, отлично подойдет говядина, курица, щука, минтай.
Яйца Можно есть куриные и перепиленные яйца, но существуют ограничения – в день до 2 штук, а в неделю – до 4 желтков (на белки подобные ограничения не накладываются).
Овощи Нужно выбирать те овощи, которые не содержат крахмал. Так, под запрет попадает картофель. Предпочтение стоит отдавать зеленным овощам, капусте, помидорам, болгарскому перцу.
Фрукты, ягоды Выбираются те, которые имеют средний или низкий гликемический индекс. Так, под запрет попадает банан, виноград, хурма и т. д. Но стоит отметить, что даже несладкие плоды можно есть до 300 г в сутки.
Напитки Можно пить зеленый и травяной чай, воду с лимонным соком, кофе. Добавлять сахар запрещается, но если не удается «прожить» без сладостей, можно добавить половину десертной ложки натурального меда или стевии.
Жиры В день можно использовать до 2 ст. л. нерафинированного растительного масла. Запрещается льняное и оливковое масло.

Под полный запрет попадают быстрые углеводы (в том числе макароны, злаки) и различные соления.

Вот пример меню на день:

  1. Позавтракать паровым омлетом, грейпфрутом и зеленым чаем.
  2. В обед запечь мясо и приготовить салат из морковки, лука, брокколи и лука, заправив несколькими каплями масла.
  3. Перекусить натуральным йогуртом с любимыми ягодами.
  4. Поужинать приготовленной на пару рыбой и тешенной спаржей с морковью.

Помимо правильного питания, доктор Морено рекомендует вести активный образ жизни и каждый день гулять по 17 минут быстрым шагом. Регулярные тренировки в спортзале только приветствуются.

Цикл второй: Активация

Начиная с 18 дня похудения, 1 раз в 2-е суток в меню вводятся углеводы в виде порции злаков (преимущественно цельнозерновых – ц/з) и овощи с содержанием крахмала, причем подается такая пища в первой половине дня. Например, на завтрак или обед можно съест 100 г отварного картофеля или кашу гречневую/рисовую.

Благодаря зигзагообразному употреблению углеводов происходит усиление обменных процессов и сжигания жира.

В течение 17 дней данного этапа 2-3 раза разрешается позволить себе некоторые послабления. Например, съесть дольку шоколада или любое вредное блюдо, выпить бокал красного сухого вина. Но при этом соблюдается важное правило – калорийность любого «послабления» должна составлять до 100 кКал.

Пример меню на день с углеводами:

  1. Утром съесть овсяную кашу на воде с яблоком, выпить травяной чай.
  2. Пообедать куриным филе с бурым рисом и овощным салатом.
  3. Перекусить фруктовым салатом, заправив 2 ст. л. кефира или йогурта.
  4. Поужинать запеченной на гриле рыбой с овощами.

Важно помнить, что физические нагрузки ни в коем случае нельзя снижать, а по возможности надо увеличить. Например, пешие прогулки быстрым шагом можно растянуть как минимум на 30 минут.

Цикл третий: Достижение

Это этап перехода на правильное питание, который обуславливается вводом в рацион следующих продуктов:

  • макароны, хлеб ц/з – не более 200 г в сутки;
  • фрукты сладкие – не более 200 г в сутки;
  • сладости (печенье, конфеты, выпечка) – до 100 кКал в сутки;
  • сухое вино – не более 1 бокала в сутки.

При этом сокращается употребление белковой пищи до 2-3 порций в день, причем объемы каждой порции не более 150 г.

Пример меню на день для правильного питания:

  1. Позавтракать отварными вкрутую яйцами и грейпфрутом, выпить зеленый чай.
  2. Пообедать салатом «Цезарь».
  3. Перекусить бананом с 100 г творога.
  4. Поужинать жареной говядиной со свежими овощами.

Физические нагрузки – неотъемлемая часть жизни. Потребуется хотя бы через день проводить тренировки в спортзале, заниматься плаванием или бегом.

Цикл четвертый: Поддержание

Завершающий этап – это переход на полноценное питание, принципов которого можно придерживаться 17 дней и больше. Благодаря такому образу жизни лишние килограммы больше не вернутся. Этап предполагает следующие нововведения:

  • 1-2 раза в неделю в первой половине дня можно съесть порцию «вредного» блюда;
  • в праздничные дни разрешается выпить 2-3 бокала вина;
  • из ягод, фруктов или овощей можно готовить коктейли, отлично подходящие для перекуса;
  • в готовке можно использовать горчицу, специи и травы на свой вкус;
  • подавать сладости, фрукты с высоким гликемическим индексом и овощи с высоким содержанием крахмала в первой половине дня.

Пример меню на день:

  1. Позавтракать яичницей с зеленью и грейпфрутом.
  2. На обед пожарить рыбу в кляре и съесть со свежими овощами.
  3. Перекусить фруктовым смузи, натуральным йогуртом или хлебцем с ломтиком сыра.
  4. Поужинать говяжьим стейком с салатом «Греческий» и выпить бокал вина.

Если на этом этапе отказаться от употребления белого сахара, использовать минимум соли и поддерживать высокую физическую активность, можно в течение 7 дней терять по 1 кг лишнего веса.

Результаты диеты

Полный курс похудения по программе доктора Морено займет 68 дней. Ожидается, что при большом лишнем весе можно сбросить около 20 кг, что обусловлено регулярным колебанием суточной калорийности. Помимо похудения, отмечаются и другие положительные моменты:

  • разгоняются процессы обмена веществ и формируются здоровые привычки в питании;
  • отступают головные боли, бессонница и прочие недомогания;
  • нормализуется работа органов желудочно-кишечного тракта;
  • возрастает энергетический потенциал, что способствует умственной и физической активности.

Методика Майкла Морена помогает худеть на сбалансированном питании без голодания. Благодаря грамотному делению программы на 4 этапа не потребуется входить или выходить из диеты, при этом после заключительного этапа будут выработаны правильные пищевые привычки, поэтому лишний вес больше не вернется. Конечно, большим преимуществом является и то, что на такой диете физические нагрузки только приветствуются, что необходимо для здорового образа жизни.

Читайте также:

diyetu.ru

Диета доктора Морено — сколько можно скинуть кг за 17 дней?

Диета доктора Морено стала очень популярной последнее время — она достаточно комфортно переносится и, согласно многочисленным отзывам, дает хороший результат. Так, некоторым удавалось скинуть до 8 кг за 17 дней и более 20 за 2 месяца.

Суть методики похудения доктора Морено

Суть методики состоит в том, что она разбита на 4 этапа, каждый из которых имеет свое важное значение. Сначала человек ограничивает себя в калориях и углеводах, что дает первые быстрее результаты. Затем, пока организм не успел адаптироваться к такому рациону и вес не остановился, метаболизм встряхивается постепенным добавлением углеводной пищи. На третьем этапе питание схоже с рационом детокс-диет, в это время происходит очищение организма и восполнение недостающих витаминов и минералов. Заключительный цикл являет собой режим, схожий с правильным питанием и его цель — закрепление результата и формирование привычки питаться «чисто».

Такая последовательность оправдана с физиологической и психологической точки зрения — в отличии от многих диет, где калораж и ассортимент продуктов идут на спад, при этой системе они наоборот добавляются. Благодаря этому риски срывов минимальны и переносится диета легко.

Самым сложным считается только первый 17-дневный период, который проходит быстро потому, что худеющий знает, что за ним следуют более щадящие дни. Сброшенные в первые дни 4-8 кг вдохновляют продолжить путь похудели дальше с энтузиазмом и верой в успех.

Основываясь на прогрессивных исследованиях, автор уверяет, что быстрый результат — не означает не стойкий.

Майк Морено приветствует физическую активность на этапе похудения, но призывает отказаться от изнурительных тренировок, предпочтя им умеренные нагрузки.

Цикл первый: Ускорение

Цель этого цикла — очищение и оздоровление глобально, а более детально:

  • Запустить сжигание лишнего жира путем отказа от углеводной пищи — не получая энергии извне, организм начинает добывать ее из жировых запасов.
  • Наладить процесс пищеварения, потребляя низкокалорийную пищу в малых объемах — с ней гораздо легче справиться, не перегружая органы желудочно-кишечного тракта.
  • Очиститься от лишней воды, шлаков и токсинов с помощью отказа от вредных высококалорийных продуктов.
  • Урегулировать уровень сахара в крови, наладить работу сердечно-сосудистой системы.
  • Дать встряску метаболизму, тем самым ускорить его.

В первые 17 дней нужно кушать:

  1. Белковую пищу: мясо птицы — курицы, индейка, кролика, постной говядины, рыбу, кисломолочные продукты, яйца — до 2 штук в день. Его употребление позволяет чувствовать сытость в течении многих часов и сжигать жировую ткань. Кроме того, белки помогают оставаться мышцам в тонусе, поскольку именно из них состоит мышечный корсет человека. Еще эти продукты ускоряют обменные процессы из-за благоприятного влияния на функции щитовидной железы.
  2. Овощи: все, кроме крохмалистых. В приоритете: огурец, капуста, кабачки, зелень, сельдерей, помидоры, морковь, лук, брокколи. Они позволяют быть бодрыми на протяжении дни, улучшить состояние кожи и волос, вывести шлаки из организма, предотвратить многие серьезные болезни. Еще они отлично сочетаются с белковой пищей и помогают ей перевариваться.
  3. Кислые фрукты: цитрусы, ягоды, киви, яблоки, сливы, груши. Сладкие бананы, арбузы, финики, дыня, манго и ананасы содержат слишком много сахара и, не смотря на огромное количество витаминов, могут притормозить процесс похудения.
  4. Из углеводов кроме овощей и фруктов допускается употребление злаков, не прошедших обработку в ограниченных количествах — они считаются лучшим источником энергии и клетчатки.
  5. Полезные жиры, содержащиеся в рыбе, растительных маслах, орехах и семечках.

Обязательно — пить не менее 8 стаканов простой чистой воды в день. Кроме нее желательно пить зеленый чай, натуральные кефир и йогурт. Кофе допускается в количестве 1-2 чашки в день.

Исключаются из рациона полностью:

  • Мучные изделия из белой муки.
  • Сахар и все продукты с ним в составе.
  • Жирное мясо.
  • Вредные соусы и закуски.
  • Алкоголь и сладкие напитки.
  • Жирное мясо.
  • Крупы, прошедшие обработку очищения от верхней оболочки.

Взвешиваться рекомендуется 1 раз в 2-3 дня, чтобы постоянно держать количество собственных килограммов под контролем.

З этот цикл можно потерять от 4 до 8 кг веса и, если этого достаточно, доктор рекомендует сразу же переходить к четвертому этапу диеты, цель которого — закрепить полученные результаты.

Общие правила «Ускорения»:

  1. Употреблять продукты только из списка разрешенных.
  2. Мясо птицы есть без кожицы.
  3. Овощи и фрукты стараться есть максимально в сыром виде.
  4. Фрукты употреблять в первой половине дня.
  5. Есть медленно, тщательно перековывая пищу.
  6. Уделять физическим нагрузкам как минимум 17 минут в день — это может быть ходьба, бег, домашние тренировки, езда на велосипеде или групповые занятия аэробикой.
  7. Не жарить пищу в процессе готовки. Разрешено употреблять только растительные масла, не поддававшиеся термическому воздействию.
  8. Дневная калорийность должна составлять от 1200 до 1500 калорий, в зависимости от исходного веса.
  9. В день должно быть не менее 4 приемов пищи.
  10. Последний раз нужно кушать не позже, чем за 3 часа до сна.

Цикл второй: Активация

Если во время первого этапа цель не достигнута и необходимо сбросить вес еще, следует перейти к стадии «Активации», которая длится тоже 17 дней. Ее цели:

  • Не дать организму привыкнуть к низкокалорийному рациону с рядом ограничений;
  • Разнообразить меню полезными продуктами, которые повысят его энергетическую ценность;
  • Продолжить похудение и оздоровление в более медленном, но стабильном темпе.

Вводятся каши, цельнозерновой хлеб и выпечка, расширяется список овощей.

Низкокалорийные дни с меню, характерным для первого цикла нужно чередовать с днями, дневной калораж которых становится больше на 300 калорий.

Пример дневного меню этого этапа:

  1. Натощак — 2 стакана лимонной воды. Чтобы ее получить, необходимо в 0,5 л выжать сок половины лимона, что равно примерно 30-40 мл.
  2. Спустя пол часа — завтрак из цельнозерновых хлебцев, 100 г овсяной каши на воде, порция любого из разрешенных фруктов, чашка зеленого несладкого чая, можно с лимоном.
  3. За пол часа до обеда — 2 стакана чистой воды.
  4. Обедать следует мясом индейки, тушенным с морковью и луком, салатом из свежей капусты, огурцов, болгарского перца, зелены, заправленным оливковым маслом и лимонным соком.
  5. Смузи из любого кисломолочного напитка с минимальной жирностью и 100 г кислых ягод, можно добавить чайную ложку клетчатки в порошке и натуральный сахарозаменитель по вкусу.
  6. За пол часа до ужина — чистая или лимонная вода, до 0,5 л.
  7. Ужинать можно любым видом запеченной рыбы с листьями салата и дольками лимона.
  8. Спустя пару часов — выпить еще воды.

Цикл третий: Достижение

Это самый непродуктивный этап с точки зрения потери веса и самый комфортный для переносимости. Его цели — ввести полезные, но более калорийные продукты и научиться их употреблять правильно. Основные изменения периода:

  • Вводятся сладкие фрукты, которые можно есть в первой половине дня, желательно за завтраком.
  • Разрешается 1 перекус в день, состоящий из запрещенных на ранних стадиях продуктов, помимо сладких фруктов: сухофрукты, мюслиевые энергетические батончики, горький шоколад, мармелад, зефир. Его можно делать до обеда и общая его калорийность не должна превышать 100 калорий. Иногда можно позволить себе бокал хорошего сухого вина.

Все остальные правила и наборы продуктов остаются прежними с прошлых двух циклов.

Дневной рацион «Достижения» выглядит примерно так:

  1. Натощак — 2 стакана лимонной воды.
  2. Завтрак спустя пол часа — 100 г овсянке на воде с сухофруктами или бананом.
  3. Энергетические «конфеты» собственного приготовления из изюма, чернослива, кураги и грецкого ореха — 30-40 г.
  4. Перед обедом — выпить 2 стакана чистой или лимонной воды.
  5. Обедать рулетом из куриной грудки, творога и зелени с паровыми овощами: стручковой фасолью, брокколи и цветной капустой.
  6. Перекусить нежирным йогуртом с овсяными отрубями.
  7. Ужинать — отварной рыбой с огурцами.

Цикл четвертый: Поддержание

До этого периода весь лишний вес должен быть уже сброшен и по сути «Поддержание» — одновременно и закрепление результатов, и плавный переход на правильное сбалансированное питание. Его главное отличие от «Достижения» — разрешаются периодические нарушения здорового рациона примерно раз в 10 дней — кусок торта, фастфуд. Общая калорийность такого приема пищи не должен превышать 400 калорий и он вовсе не обязателен. Просто худеющему следует знать, что во время застолья он может нарушить свой привычный рацион на 400 калорий.

Меню четвертого цикла ничем принципиально от меню третьего не отличается.

Меню доктора Морено на 17 дней

Предлагаем максимально сбалансированное меню из разрешенных продуктов, которое подходит для первого цикла и которое можно дополнить, согласно правилам, на следующих этапах.

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 100 г гречневой каши, 2 фрукта из разрешенных, зеленый чай 20 г семечек тыквы/подсолнечника или любых орехов Куриное филе под творожном-кефирной заливкой, запеченное в духовке, огурцы Нежирный кефир с клетчаткой Рыбные паровые котлеты, зелень
2 Омлет из 2 яиц и пол стакана нежирного молока с болгарским перцем и зеленым луком Запеченное яблоко Отварная говядина, 60 г бурого риса Цитрус Морепродукты с огурцом
3 Творожная запеканка из творога, овсяных отрубей, яйца и сахарозаменителя, зеленый чай Любые 2 фрукта из списка разрешенных Суп с куриной грудкой, морковью, луком, кабачком и вареным вкрутую яйцом Смузи из зелени, лайма, сельдерея и огурца Запеченная красная рыба, приправленная лимонным соком
4 Бурый рис с куском нежирного сыра, 2 персика Салат из киви и грейпфрута под нежирным йогуртом Запеканка из куриного фарша и брокколи Нежирный творог с семенами льна Стейк из тунца, приготовленный без масла, салат из капусты и зелени
5 Сырники Любые 2 фрукта из списка разрешенных Рагу из моркови, кабачка, спаржи, лука, грибов и куриного филе Запеченный кабачок Кальмар, фаршированный морепродуктами и яйцом
6 100 г перловой каши с грибами 20 г орехов Фаршированный бурым рисом и куриным фаршем болгарский перец Нежирный йогурт с ягодами Филе любой рыбы, желательно жирной, на гриле
7          
8 Гречневая каша, 2 цельнозерновых хлебца, кусочек нежирного сыра, помидор Яблочно-Персиковое пюре Овощной суп-пюре, молочные куриные сосиски собственного приготовления Салат из моркови, сельдерея, кислого яблока и тыквенных семечек Салат из кальмара, яйца, огурца и зелени
9 Плов из бурого риса и сухофруктов Фреш из цитрусовых Фасоль, тушенная в томатном соусе, салат из болгарского перца, зелени и белокочанной капусты Творог с клетчаткой Креветки отварные, салат из огурцов и зелени
10 100 г гречневой каши, 2 фрукта из разрешенных, зеленый чай Варенное верутую яйцо, любой сырой овощ Паровые овощи, индюшиные тефтели Нежирный кефир с клетчаткой Рыбная запеканка из кабачка, филе рыбы и яйца
11 Омлет с болгарским перцем 2 любых фрукта из разрешенных Пицца из куриного филе в качестве основы Салат из свежих овощей Коктейль из морепродуктов, свежий салат
12 Сырники Творог с цитрусами Запеченная говядина, салат из капусты Нежирный кефир с клетчаткой Тунец в собственном соку — консервы, салат из огурец и зелени
13 100 г перловой каши с грибами Запеченное с творогом яблоко Голубцы из куриного филе и бурого риса Свежевыжатый томатный сок Запечные кабачки, фаршированные творогом и зеленью
14 2 варенных вкрутую яйца, салат из цитрусовых Пюре из сливы и нектарина Суп с индюшиными фрикадельками, брокколи, цветной капустой и горошком Нежирный йогурт с сахарозамеителем Салат из кальмара, яйца, огурца и зелени
15 100 г гречневой каши, 2 фрукта из разрешенных, зеленый чай 2 груши Овощное рагу с тушенным кроликом Творог с клетчаткой Отварная рыба, салат из капусты и зелени
16 Блины из овсяных отрубей, нежирного молока и яйца с киви Цитрусовые Чечевица, куриные паровые котлеты Творожно-кефирный коктейль с корицей Запеченная красная рыба, приправленная лимонным соком
17 Каша из овсяных отрубей и молока Любые 2 фрукта из списка разрешенных Овощи на пару: спаржа, зеленый хороше, брокколи, отварная куриная грудка Томатный фреш Рыбные паровые котлеты, зелень, яйцо вкрутую

Отзывы и результаты диеты за 17 дней

Анжелика:

Диета доктора Морено — абсолютно новый подход к похудению, она сыграла важную роль в моей жизни. До этого все методики по сбросу веса не помогали — я тут же срывалась. Правильное питание начиналось каждое утро и заканчивалось к вечеру того же дня. А эта методика помогла. Первые 17 дней перенесла легко, привыкла без вредной и значительно уменьшила размеры желудка. Прошла все этапы, потеряла 19 кг, сейчас на сбалансированное рационе продолжаю худеть, хожу по 4 км в день в быстром темпе.

Рая:

Наткнулась на книгу автора диеты, когда искала эффективный метод похудеть быстро. Прочла и почему-то ему поверила, уже на следующий день начала цикл «Активизации», за первые 17 дней ушло 5 кг, как и обещал автор, осталось еще 11, продолжаю свой путь.

Ольга:

Отличная диета — что-то среднее между низкокалорийными голодными и правильным питанием, где переход в каждый следующий этап происходит мягко и комфортно. Испробовала на себе все 4 стадии, правда до последней устраивать праздники живота, которые на ней разрешены вовсе не хотелось — привыкла и познала преимущества здорового питания.

Интересное видео:

mrsovet.ru

Диета доктора Морено

Действие диеты, разработанной американским диетологом доктором Майклом Рафаэлем Морено, основано на уменьшении калорийности рациона, активизации обмена веществ и поддержании его высокой скорости.

Диета состоит из 4 этапов по 17 дней, последний этап может быть продлен на любой срок.

Если нет необходимости значительно снизить вес, можно ограничиться этапом «Активация».

Благодаря такому принципу системы питания доктора Морено, как постоянное изменение суточной калорийности рациона, организм не адаптируется (в отличие от ситуации с монотонными низкокалорийными диетами) и темп снижения веса остается высоким на всем протяжении диеты.

У каждого этапа своя задача и свои условия, необходимые для ее выполнения:

  1. «Ускорение». Самый сложный этап, во время которого нужно отказаться от множества разных продуктов. Калорийность суточного рациона – не больше 1200 ккал. Перед завтраком следует выпивать стакан воды с лимонным соком, а разрешенные фрукты есть в первой половине дня.
  2. «Активация». Рацион немного расширяется, большая часть калорий приходится на первую половину дня. Это время пищевых «зигзагов»: «голодные» дни (1200 ккал) чередуются с «сытыми» (1500 ккал).
  3. «Достижение». В рацион вводятся сладкие фрукты, одновременно уменьшается доля белковых продуктов. В этот период может наблюдаться замедление отвеса, что не должно пугать, так как данный этап нужен для закрепления результата предыдущих этапов.
  4. «Поддержание». Для поддержания результата рацион составляется из продуктов третьего этапа, один-два раза в неделю разрешено включать «вредную» пищу, но калорийность не должна повышаться более чем на 300-400 ккал в сутки. Если же результат диеты неудовлетворителен, можно пройти этапы «Активация» и «Достижение» еще раз.

Для обеспечения большего эффекта диеты рекомендуется регулярная физическая нагрузка. Это может быть быстрая ходьба, разминка или пробежка в течение 17 минут. 17 – главное число для системы доктора Морено.

Источник: depositphotos.com

Достоинства диеты доктора Морено

За 17 дней первого этапа диеты доктора Морено можно избавиться от 6-8 кг, за время второго этапа – от 5-6 кг, на третьем этапе – от 3-4 кг, а четвертый этап позволяет поддерживать скорость отвеса 1-1,5 кг в неделю.

Диета направлена не только на снижение веса, но и на улучшение обмена веществ, формирование здоровых пищевых привычек, что поможет достичь хорошей формы и удерживать результат.

Нормализация веса, правильное питание и ускорение метаболизма положительно сказываются на общем состоянии здоровья – проходят мелкие недомогания, хронические головные боли, бессонница, оптимизируется работа пищеварительного тракта. Появляются легкость, подвижность и бодрость.

Разнообразный рацион позволяет избежать скучного меню, что делает диету легкой в соблюдении.

Недостатки и противопоказания диеты доктора Морено

Диета противопоказана при хронических заболеваниях органов пищеварения и почек.

Какие продукты разрешены?

Список разрешенных продуктов зависит от этапа диеты.

На этапе «Ускорение» разрешены:

  • постная говядина, куриное филе, рыба;
  • молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира, в том числе сыр;
  • овощи, не содержащие крахмал;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • яйца (белки без ограничений, желтков можно есть не больше 4 шт. в неделю);
  • оливковое и льняное масло в небольшом количестве;
  • чай и кофе.

Во время этапа «Активация» к списку разрешенных продуктов первого этапа добавляются:

  • крупы;
  • зерновые хлебцы;
  • крахмалистые овощи.

Список разрешенных продуктов этапа «Достижения» включает список из предыдущего этапа, а также добавляются:

  • сладкие фрукты;
  • сухое вино;
  • черный шоколад;
  • батончики мюсли.

Рацион этапа «Поддержание» состоит из тех же продуктов, что и на этапе «Достижение». Один-два раза в неделю в один из приемов пищи допускаются любые отклонения от предписанного рациона (шашлык, пицца, торт и т. п.).

Какие продукты запрещены?

На первом этапе диеты доктора Морено запрещены:

  • сахар и сахаросодержащие продукты;
  • сладкие фрукты;
  • овощи, содержащие крахмал;
  • зерновые продукты;
  • соленая, жирная пища;
  • жиры (кроме оливкового и льняного масла).

На последующих этапах диеты запрещенными считаются все продукты, которые не вошли в список разрешенных.

Меню диеты доктора Морено

Примерное меню одного дня этапа «Ускорение»:

Примерное меню одного дня этапа «Активация»:

Примерное меню одного дня этапа «Достижение»:

Примерное меню одного дня этапа «Поддержание»:

Полезные советы

Совет 1. Если на первом этапе сложно обойтись без сладкого, разрешается добавлять в чай немного меда.

Совет 2. Кисломолочные продукты желательно употреблять ежедневно.

Совет 3. Если нет необходимости значительно снизить вес, можно ограничиться этапом «Активация».

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:68 дней

3,5 из 5

Система питания доктора Морено рассчитана на 4 этапа по 17 дней, общая цель – снижение веса за счет уменьшения суточной калорийности и активизации обмена веществ.

Рекомендуемая частота:любая
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Поделиться:

Знаете ли вы, что:

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Люди, которые привыкли регулярно завтракать, гораздо реже страдают ожирением.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Если улыбаться всего два раза в день – можно понизить кровяное давление и снизить риск возникновения инфарктов и инсультов.

Что делать после удаления зуба?

Каждый человек может столкнуться с ситуацией, когда он теряет зуб. Это может быть плановая процедура, проведенная стоматологам, или следствие травмы. В каждом и...

www.neboleem.net

17-дневная диета доктора Морено: проверенный вариант!

Если вы настроены решительно и желаете вернуть себе прежнюю стройную фигуру, то диета на 17 дней – это то, что вам нужно! Эта диета может быть использована как для быстрого похудения (например, к грядущему празднику), так и в качестве долгосрочного плана для поддержки формы.

Диету на 17 дней разработал доктор Майк Морено. Ее название немного вводит в заблуждение; это не одна диета, которая длится 17 дней, а несколько последовательных 17-дневных этапов. Но, что характерно, вы можете остановиться в любой момент, если вам покажется, что полученного результата вполне достаточно. Тем не менее, даже невзирая на название диета Морено обрела огромную популярность с момента ее создания (это случилось еще в далеком 2010-м году, когда книга доктора была представлена широкой общественности).

Майк Морено, автор бестселлера “The 17 Day Diet”

Что нам нравится в диете доктора Морено?

Прежде всего, это низкоуглеводный подход к потере веса, на котором основывается методика. Большинство людей, которые остаются стройными безо всяких диет, употребляют продукты с низким содержанием углеводов, даже не задумываясь об этом. Быстрые углеводы, содержащиеся в хлебе и макаронных изделиях, являются, по сути, пустыми калориями, они не делают ровным счетом ничего, но из-за них вы набираете вес. Словом, вне зависимости от того, сидите вы на диете доктора Морено или нет, без быстрых углеводов ваша фигура в любом случае будет лучшей.

Диета Морено

Еще нам нравится, что диета Морено больше акцентирует внимание на качестве продуктов, чем на количестве потребляемых калорий. Действительно, если вы едите здоровую пищу, то вам и не нужно подсчитывать калории. Да, подсчет калорий очень важен, но гораздо важнее тип употребляемой пищи. Тело будет функционировать лучше, если его обеспечить большим количеством питательных веществ. Кроме того, вы похудеете быстрее, если включите в свой рацион витамины, минералы и полезные жиры. Ваше тело будет выглядеть лучше, вернется талия, кожа будет сиять, а волосы станут шелковистыми. То, что вы едите, проявляется внешне.

Обратите внимание! 17-дневная диета основывается на свежей и здоровой пище, разной для каждого этапа методики. Это не только избавит от так называемой диетической скуки, но и создаст «метаболическую путаницу», которая, по словам Морено, будет способствовать дальнейшему укреплению результатов.

Заметим также, что этот устойчивый план питания предназначается для длительного использования, т. е. это не краткосрочное решение проблемы. По мере прохождения этапов строгость диеты идет на спад. Первый этап является самым жестким, но со временем вам будет все легче (к концу курса даже алкоголь допускается в умеренных количествах). Эта диета на 17 дней рассчитана не только на достижение идеального веса, но и на дальнейшее его сохранение.

Для кого это подойдет лучше всего?

Методика идеально подходит для тех, кто хочет пересмотреть свое текущее питание и сделать процесс похудения здоровым и питательным. Иными словами, оптимальный вариант для людей, желающих начать все с чистого листа. Блюда вкусные и здоровые, а потеря веса гарантирована. По завершению диеты Морено (этим она отличается от других планов питания) вам будет предложена стратегия поддержки полученных результатов. Физические упражнения являются неотъемлемой составляющей, а все рекомендации вполне разумны и приемлемы для большинства людей (даже для тех, кто на данный момент вообще не занимается спортом). Это значит, что даже если у вас очень много лишних килограммов, вы все равно сможете следовать плану доктора Морено.

Диета подходит для людей с очень большим весом

Диета Морено: результаты и научная точка зрения

Описываемая в статье 17-дневная диета соответствует нескольким научным принципам и действительно работает. Тому есть несколько причин.

  1. Она низкокалорийная (так же, как диета на капустном супе). За счет умеренного потребления пищи организм вынужден восполнять дефицит калорий путем сжигания жира. Тщательно контролируя потребление определенных пищевых групп (преимущественно крахмалистых углеводов и сахара, а также жиров), диета доктора Морено избавляет от лишних калорий, которые не нужны вам в любом случае.
  2. Она предусматривает активное потребление белка. Белок характеризуется высоким тепловым эффектом, а значит, стимулирует метаболизм и сжигает калории. Кроме того, белок дает ощущение сытости, а это минимизирует вероятность того, что вам захочется «плохих» углеводов.
  3. Она предусматривает потребление большого количества клетчатки. Овощи, содержащие много клетчатки, низкокалорийны, но хорошо насыщают, поэтому вы можете съесть много, получая максимум питательных веществ и минимум калорий. Вы не будете страдать от голода, а метаболизм из-за клетчатки заметно улучшится.
  4. Она предусматривает незначительное потребление сахара. Сахар (в том числе натуральный) повышает выработку инсулина – важного гормона, транспортирующего питательные вещества в печень и мышечные ткани, но препятствующего сжиганию жира. Если будете поддерживать низкий уровень инсулина, то сбросите больше лишних килограммов.
  5. Она циклическая. Все циклические диеты включают в себя различные пищевые подходы, следовательно, рацион будет разнообразным, а дефицит питательных веществ не возникнет.
Тест доктора МореноРезультаты теста

Основные циклы программы

Данная методика состоит из 4 фаз, каждая из которых длится 17 дней. Ознакомимся с ними.

Таблица. Фазы диеты доктора Морено

ФазаКраткое описание
Цикл 1. УскорениеНачальный этап программы, своего рода скачок, предназначенный для облегчения быстрой потери веса, очищения и сжигания жира. Содержание углеводов на этом этапе низкое, а белка, напротив, высокое. Можно сказать, это самый сложный цикл программы.
Цикл 2. АктивацияЗдесь метаболизм «перезагружается» для оптимизации сжигания жировых клеток. Количество углеводов все так же ограничено, зато увеличивается потребление жиров.
Цикл 3. ДостижениеСледующая фаза развивает здоровые привычки питания и дает новое понимание правил потребления углеводов. Сочетает в себе элементы предыдущих двух циклов.
Цикл 4. Прибытие Поддерживающий этап, а также своего рода кульминация всего, что вы пережили с первого дня диеты. Вводится понятие расслабленных выходных, на протяжении которых можно есть только то, что вам нравится.

Дополнительно предусматриваются переходные посты между циклами, нацеленные на улучшение результатов. Невзирая на то, что твердая пища в эти постные дни не потребляется, коктейли, приготовленные из сывороточного белка, клетчатки, фруктов, овощей и проч., нужно пить утром, днем и вечером. Также подобная голодовка может использоваться для восстановления, для того, чтобы вернуться на путь истинный (к примеру, после отдыха в выходные дни).

Цикл 1. Фаза ускорения

Много белка, но мало углеводов и жиров – все это для того, чтобы поначалу быстро сбросить вес. Можете есть нежирные белки (рыбу, курицу, индейку, некрахмалистые овощи) в неограниченном количестве для сохранения ощущения сытости и очистки пищеварительной системы. В этом 17-дневном цикле предусмотрен «комендантский час»: с 14:00 количество потребляемых углеводов должно быть минимальным для получения лучшей результативности.

Также в этот период допускаются фрукты с низким содержанием сахара, в частности, это:

Все эти фрукты послужат в качестве основного источника углеводов. Помимо того, для улучшения здоровья пищеварительной системы доктор Морено рекомендуем всем, сидящим на диете, потреблять по 2 порции чистых пробиотиков ежедневно.

Обратите внимание! Пробиотики являются медицинскими препаратами или биологически активными пищевыми добавками, содержащими живые организмы, которые представляют нормальную микрофлору человека.

Цикл 1. Ускорение. Самый сложный

Цикл 2. Фаза активации

Является своеобразным чередованием первого цикла с новым планом питания. Это обеспечивает не только «метаболическую путаницу» – Морено считает, она очень важна для потери веса и является своего рода умственным «перерывом» после строгости первой фазы.

Активация включает в себя источники белка с большим содержанием жиров – жирные морепродукты, красное мясо, а также крахмалистые овощи (картофель, батат, фасоль, чечевицу, коричневый рис). Как и раньше, можно есть много овощей, а еще низкокалорийные приправы (несладкий кетчуп, горчицу). «Комендантский час» после 14:00 по-прежнему в силе.

Цикл 3. Фаза достижения

Направлена на развитие здорового отношения к пище. Потребление белка ниже, но пищи в целом – выше. Помимо того, можно есть крахмалистые углеводы (не забываем про 14:00), а также оливковое масло, авокадо, орехи и даже майонез. Но самое привлекательное в том, что теперь вы можете наслаждаться одним алкогольным напитком в день (150 г вина, 350 г пива или 50 г ликера).

Цикл 3. Достижение. Можно немного алкоголя

Цикл 4. Фаза прибытия

Поддерживание результатов и предотвращение повторного набора веса. Этот цикл похож на предыдущий, но отличается тем, что допускает 3 приема пищи в течение 2 дней в неделю (зачастую на выходных), когда можете есть все, что пожелаете. Это ускоряет метаболизм и поддерживает «метаболическую путаницу» Морено.

В течение всех циклов выпивайте как минимум по 2 л ежедневно, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации и ускорить потерю веса. Начинайте каждый день с 250 г – это должно стимулировать пищеварительные ферменты. Когда чувствуете голод, выпивайте по стакану горячей воды.

Советы для вегетарианцев/вегетарианские изменения

Итак, мы выяснили, что меню диеты Морено строится преимущественно вокруг постного белка. Сам разработчик методики уверяет, что она вполне применима и к вегетарианцам – им просто нужно заменить животную пищу на любой подходящий белок.

К хорошим источникам неживотного белка можно отнести:

  • сою;
  • конопляный куорн;
  • рис;
  • бобы;
  • орехи, проч.

Также программу можно откорректировать в соответствии с другими специфическими потребностями, в том числе непереносимостью глютена, лактозы и т. д.

Вегетарианский вариант

Физические упражнения во время диеты

Доктор Морено делает твердый акцент на аэробных упражнениях. Это имеет смысл, ведь такие упражнения (ходьба, плавание, бег трусцой, езда на велосипеде) не только сжигают жир, но также полезны для сердца и легких. Полезны и некоторые силовые тренировки в тренажерном зале – они наращивают мышцы и повышают чувствительность к инсулину. Упражнения для этой 17-дневной диеты меняются от цикла к циклу.

  1. Цикл 1. 17 минут ходьбы ежедневно.
  2. Цикл 2. 17 минут ходьбы ежедневно.
  3. Цикл 3. 40-60 минут аэробных упражнений 4-6 раз в неделю.
  4. Цикл 4. 40-60 минут аэробных упражнений 4-6 раз в неделю + 60 минут тренировки в выходные дни.

Стоит заметить, что рекомендуемые 17 минут каждый день – это значительно меньше стандартных 30 минут, которые практикуются в фитнес-индустрии. Но это минимум, вы же пытайтесь делать больше.

Видео – Диета Майка Морено

Как получить наилучшие результаты?

Диета Морено отлично спланирована, но результаты можно улучшить, если делать несколько простых вещей.

Можно: есть много постного белка и овощей. Ограничений на эти продукты как таковых нет, поскольку их трудно преобразовать в жировую ткань. Наедайтесь ими до отвала, держите свой голод в страхе!

Можно: по завершению третьего цикла взять выходной и насладиться любимой пищей. Но не переедайте, иначе жир быстро накопится.

Нельзя: переедать, причем даже те продукты, потребление которых не ограничивается. Ешьте до тех пор, пока не почувствуете себя сытой.

В качестве заключения

17-дневная диета доктора Морено основана на реальной пище, а не добавках, и предназначена для продолжительного использования. Разработчик – квалифицированный врач, поэтому можете быть уверены в том, что методика эффективна и безопасна. Для некоторых циклы могут показаться запутанными, но в действительности все достаточно просто. Словом, идеальный вариант для тех, кто стремится к долгосрочным изменениям!

[Всего голосов: 14    Средний: 3.4/5]

na-dietu.ru


Смотрите также

 
ЕВРОМЕД - лечебно-диагностический центр | Тюмень, ул. М. Горького, д. 44, тел. /3452/ 507-543
 
Медицинские услуги в ЛПЦ «Евромед» оказываются платно и по полисам добровольного медицинского страхования.*

* Медицинская помощь без взимания платы Вам может быть оказана в лечебно-профилактических учреждениях по месту жительства:
В рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (утверждена Постановлением Правительства Российской Федерации от 19 декабря 2015 г. №1382);
По территориальной программе государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (утверждена постановлением Правительства Тюменской области от 28 декабря 2009 г. N 377-п)
Содержание, карта сайта.